Helado de Plátano 🍨 🍌 | Recetas de Postres | Lidl España





Helado de Plátano 🍨 🍌 | Recetas de Postres | Lidl España

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Raciones: 6 | Dificultad: fácil | Tiempo preparación: 140 minutos | Precio por ración: desde 0,40 euros*

Ingredientes:

– 60 g de uvas pasas Belbake
– Agua caliente
– 300 g de queso para untar blanco Goldessa
– 3 yemas de huevo
– 300 g de plátano
– 250 ml de leche entera Milbona
– Chocolate con leche

Materiales:

– Heladera Silvercrest

Elaboración:

1. Hidratamos las pasas en el agua caliente durante 10 minutos, las disponemos en un recipiente para batir junto con el queso y las yemas de huevo.

2. Cortamos el plátano en ruedas, lo añadimos al recipiente anterior y seguidamente vertemos la leche. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.

3. Introducimos el conjunto en el recipiente de la heladera previamente congelado durante 24 horas y dejamos mantecar durante 40 minutos. Si no dispones de heladera puedes congelar un total de 4 horas, batiendo el helado cada hora.

4. Congelamos para que gane consistencia durante 1 hora en un recipiente hermético, emplatamos bolas de helado al gusto, adornamos con chocolate con leche triturado y… ¡a disfrutar del verano con este helado de plátano!

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

Kcal: 239
Grasas: 9,11 g
Hidratos de carbono: 28,5 g
Proteínas: 9, 18 g

¿A quién no le apetece un helado? ¡Éste además es casero y muy sencillo! El plátano, es una fruta muy rica en hidratos de carbono, nos aportan mucha energía, siendo perfecto para deportistas y niños. Además, es muy rico en potasio y magnesio. Los helados caseros son mucho más sanos. Este en concreto se ha endulzado con el plátano y las pasas, por lo que no lleva azúcares añadidos.

*PVP aproximado por ración para una persona.Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.

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Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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