Helado de nubes SIN LACTOSA | receta PARA NIÑOS





Hoy cocinamos… Helado de nubes sin lactosa, receta especial para niños, aunque os puedo asegurar que los mayores van a disfrutarlo un montón.

Ingredientes:

3 yemas de huevo
200 ml de nata o crema de leche para montar (35% materia grasa) sin lactosa
350 ml de leche sin lactosa
150 g de nubes (comprobar que no lleven lactosa)
3 cucharadas soperas de azúcar invertido o miel
1 cucharadita de vainilla

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Helado de nubes SIN LACTOSA | receta PARA NIÑOS

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Un saludo cocineros !!


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