Hoy cocinamos… Helado de nubes sin lactosa, receta especial para niños, aunque os puedo asegurar que los mayores van a disfrutarlo un montón.
Ingredientes:
3 yemas de huevo
200 ml de nata o crema de leche para montar (35% materia grasa) sin lactosa
350 ml de leche sin lactosa
150 g de nubes (comprobar que no lleven lactosa)
3 cucharadas soperas de azúcar invertido o miel
1 cucharadita de vainilla
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Fuente – Source
Helado de nubes SIN LACTOSA | receta PARA NIÑOS
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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