"Helado de chocolate" ¡Una receta para los más golosos!





“Helado de chocolate”
Ingredientes:
● Chocolate semi amargo, 300 grs
● Crema de leche, 400 grs
● Leche condensada, 395 grs
● Almendras, 200 grs
● Capelinas de helado
● Frutas frescas para decorar

Ingredientes:
1. Derretir el chocolate picado a baño María y dejar enfriar por completo sin dejar que se solidifique.
2. Batir la crema a medio punto, incorporar la leche condensada y seguir revolviendo hasta lograr una buena consistencia. Agregar el chocolate ya atemperado y reservar.
3. Tostar las almendras en una sartén cuidando que no se quemen. Picarlas con cuchillo y dejarlas enfriar e incorporarlas a la mezcla de helado.
4. Llevar la preparación al freezer por 6 horas y luego servir.
5. Decorar con más almendras fileteadas y unos hilos de chocolate.



Fuente – Source

"Helado de chocolate" ¡Una receta para los más golosos!

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


Contenido relacionado:
Publicado en Recetas, Recetas con fruta y etiquetado , , , .

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *