Granola de avellanas y chocolate – Receta vegana Living Like A Panda





¡Receta y PASO A PASO aquí! Cereales crujientes, granola casera de chocolate y avellanas.

Hoy traemos una idea rápida para desayunos y meriendas. Hemos hecho granola casera de avellanas y chocolate, sin azúcar y sin aceite. La puedes guardar en un recipiente hermético y disfrutar de estos deliciosos cereales crujientes a cualquier hora

INGREDIENTES:
– 300 g de copos enteros de avena
– 130 g de compota de manzana (SIN AZÚCAR)
– 200 ml de sirope de agave
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 30 g de coco rallado
– 50 g de tableta de chocolate
– 50 g de avellanas tostadas

PASO A PASO:
· Empezamos poniendo en un recipiente grande la avena, la compota y el agave. Removemos y mezclamos bien.
· Añadimos la vainilla y el coco rallado y volvemos a mezclar.
· Troceamos las avellanas y el chocolate y lo añadimos a la mezcla. Mezclamos bien.
· Sobre la bandeja del horno colocamos papel vegetal y encima la mezcla bien extendida.
· Horneamos durante 20 minutos a 180ºC.
· Lo sacamos del horno y lo dejamos reposar 5 minutos
· Desmigaja la granola con las manos y pruébala, ¡verás qué crujiente!

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►Música utilizada:

– #1 ► I Don’t Need U 2 Say Anything – Le Gang
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Granola de avellanas y chocolate – Receta vegana Living Like A Panda

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