#DIETAKETO #FITFAMILIA #PINCHENANCY
Para toda mi jente que como yo le gusta comer super sabroso y con muy pocos carbohidratos pero sin perder el sabor mexicano, les dedico estas gorditas rellenas de chicharron en salsa roja.😋
Ingredientes para las gorditas:
1 1/2 taza de harina de almendra
1 tsp ajo en polvo
1 tsp polvo para hornear
1 tsp xanthan gum
22 oz queso motzarella
2 oz queso crema
1 huevo
Macros de gorditas: (los totales son por toda la masa, usted divide por la cantidad de gorditas que le salgan)
Calorias- 2310
Carbohidratos neto- 32
Grasa- 179
Ingredientes para el chicharron en salsa roja:
1/4 de libra de chicharron
5 gitomates
6 chiles serranos (yo use 6 para que saliera bien picosa la salsa pero si no le gusta tan picosa use menos unos 3)
3 ajos
1 tbsp sal marina/himalayan
2-3 tazas de agua(depende de que tan espesa guste su salsa
Macros del chicharron en salsa roja: (los totales son por todo el chicharron con la salsa, usted divide por cuantas porciones le alcansa)
Calorias: 762
Carbohidratos neto: 9
Grasa: 40
Fuente – Source
GORDITAS DE CHICHARRON KETO. RECETAS MEXICANAS CETOGÉNICA KETO EN ESPAÑOL
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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