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Ya casi llega la navidad!!!! Es por eso que seguimos muy navideños y preparamos esta bonita receta para compartir en estas fechas, unas deliciosas galletas navideñas, llenas de amor, sabor y color.
Para estas galletas de navidad necesitamos:
– 2 1/2 tazas de harina (nosotros utilizamos harina de avena, puedes usar la de tu preferencia)
– 1 cta. de polvo para hornear
– 3 cdas. de azúcar
– 1 cta. vainilla
– 1/4 tz. de aceite vegetal
– 3/4 tz de leche vegetal ó agua
– 1/2 cda. de canela en polvo
– 1/4 cta. de jengibre en polvo
– 1 cta. vinagre de manzana
– Cortadores navideños
Modo de preparación:
Mezclamos todos los ingredientes secos y posteriormente vamos agregando los líquidos poco a poco, mezclando perfectamente hasta lograr una masa que no se pegue en las manos y esté firme.
Dejamos reposar un poco, si no está muy firme puedes dejarla reposar en la nevera, posteriormente se extiende en una superficie plana y se aplana hasta obtener un grosor de 0.5 cm, se cortan las figuras y se colocan en una charola para hornear, se cocinan durante 30 min. a una temperatura de 200°C. Las sacamos del horno y las dejamos enfriar.
Para la decoración:
1/4 de taza de azúcar glass con 4-5 gotas de limón
Colorantes vegetales al gusto
Gotas de agua para ajustar consistencia.
Mezcla el glaseado con el color que más te guste y decora las galletas navideñas como lo prefieras.
Platícanos con quien compartirías estas galletas de navidad!!!
Les mandamos un fuerte abrazo navideño!
No se olviden de compartirnos sus comentarios .
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Saludos!
Fuente – Source
Galletas Navideñas Decoradas – Recetas Veganas!
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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