Fruit cake Receta | Pastel de Navidad





Hoy les compartimos la receta del Fruit cake o pastel de Navidad, relleno de frutas secas, pasas y nueces, muy fácil de preparar y ¡Chapidelicioso!
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Ingredientes
Recuerda que el ingrediente Principal Es Mucho Amor…

1 taza de harina de trigo (puede ser integral)
180 g de mantequilla
1/2 cdita de polvo para hornear
2 huevos
1/2 cdita de esencia de vainilla
80 g de azúcar mascabado (En el video mencioné que 130 g, pero podemos reducir el dulzor del pan)
1/2 cdita de canela en polvo

Frutas:
60 g de frutas secas
10 cerezas
2 cdas de pasas
2 cdas de arándanos
2 cdas de nuez
2 cdas de almendras

Para macerar la fruta:
100 ml de ron
50 g de azúcar
Nota:(Si la fruta que encuentres, tiene bastante azúcar, omite los 50 g de azúcar y repite el mismo paso para macerarla)
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Fuente – Source

Fruit cake Receta | Pastel de Navidad

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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