Fricase de Pollo Receta | Recetas Francesas | recetas con arroz





El fricasé (del francés fricassée) es un plato tradicional originario de Francia, pero mis estimados amigos de cocina fácil con pamartin cuando una receta llega a Colombia y toma sabores de mi Pacifico Colombiano , pues así de sencillo queda delicioso.
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Definitivamente el Sr Jesús es el camino.
Juan 3:16 Nueva Traducción Viviente (NTV)
16 »Pues Dios amó tanto al mundo que dio[a] a su único Hijo, para que todo el que crea en él no se pierda, sino que tenga vida eterna.
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Ingredientes para 5 personas:
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4 Full piernas de pollo con piel.
2 papas grandes (con o sin cascara) partidas en cuadros grandes.
2 zanahorias medianas cortadas en rodajas.
1 pimentón cortado en julianas
4 tasas de vino blanco o caldito de pollo (ver Instagram el video)
5 o 6 tomates rallados o licuados (le adicionas sal al gusto).
2 tallos de cebolla larga cortadito en pedacitos.
6 o 8 rodajas de calabacín (amarillo verde) 4 y 4.
sal al gusto
5 hojas de Laurel.
Orégano.
Tomillo
laurel
20 minutos de cocción.
1 olla bien grande si es para 5 personas, en mi caso somos 5 mi esposa, yo y tres hijos :-).

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Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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