Fideos con curry y verduras (Receta vegetariana paso a paso) – Un Vikingo en la cocina





Ingredientes para 4 raciones:
Preparación:

• 1000 g de agua
• 250 g de fideos orientales de huevo o variante vegana
• 30 g de aceite de girasol
• 200 g de pimientos (rojos/verdes/amarillos)
• 100 g de tirabeques o judías
• curry en polvo al gusto
• 400 g de leche de coco
• 10 g de aceite de sésamo tostado
• 10 – 20 g de salsa de soja
• 10 g de zumo de lima

Decoración

• 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado (opcional)

Empezamos nuestra receta con un primer video con una receta sencilla que no debería ocupar más de 30 minutos de nuestro tiempo para ser preparada. Un plato sencillo y saludable perfecto para dietas vegetarianas, veganas o para complementar nuestra planificación semanal.
Ya tengáis experiencia en la cocina o no, es un plato sabroso y muy socorrido.

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Fuente – Source

Fideos con curry y verduras (Receta vegetariana paso a paso) – Un Vikingo en la cocina

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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