Buenos dias el dia de hoy les comparto parte de nuestra cultura gastronoimica, de mi querida ciudad de Ferreñafe.
los ferreñafanos y ferreñafanas acostumbramos a desayunar los dias Domingos en familia, y la mayoria de los hogares ferreñafanos, preparan el desayuno dominical tipico, que se ha venido trasmitiendo de generacion en generacion;
¿En que consiste el desayuno dominical ferreñafano?
Consiste en: Rellena o morcilla frita, salchicha frita revuelta con huevos, mondoguito de cerdo precocido y frito, pan (MOLLETE, MARRAQUETA) yucas sancochadas, salsa de cebolla picante, y un tazaz de cafe bien cargado y pasado por cafetera.
Fuente – Source
Ferreñafe tipico desayuno dominical (receta casera)
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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