Todos alguna vez nos preguntamos cómo podemos preparar las FAMOSAS SALTEÑAS BOLIVIANAS, esta receta es la que mi abuelita utilizaba para prepararlas y hoy les enseño TODOS LOS TRUCOS que necesitan saber sobre esta delicia!
Si viven en el exterior que mejor que esta RECETA TÍPICA para recordar a nuestra hermosa tierra!
Aquí les dejo los pasos para realizar SOLO LA MASA de las salteñas y esperen el SIGUIENTE MARTES para la continuación de la receta que será del RELLENO y la forma que necesitas aprender para ARMARLAS.
Lista de ingredientes para la MASA (28 salteñas):
1 kg Harina
3/4 Taza Manteca de cerdo
3 Huevos
1 y 1/4 Taza Agua tibia con URUCÚ o ACHIOTE
1 Cucharilla Azúcar
2 Cucharillas Sal
Fuente – Source
Famosas SALTEÑAS! Paso a paso PARTE 1 – Recetas Bolivianas
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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