Exquisita Parrillada de vegetales | Receta 100% vegetariana, saludable y baja en calorías





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Parrillada de vegetales
Ingredientes:
2 pzas. Pimiento morrón de diferente color
1 pza. Calabaza
1 pza. Cebolla
C/N Aceite
Sal y pimienta

Procedimiento:
Cortar sobre una tabla todos los vegetales en forma de rectangular, aproximadamente de 3
por 4 cm.
En la estufa poner a calentar el grill o asador durante un prolongado tiempo para que tenga la
temperatura adecuada para parrillar nuestros vegetales. Agregar aceite directamente al
asador o si bien prefieres agregar celo a tus vegetales previamente cortados.
Una vez caliente el asador, agregar los vegetales, salpimentar al gusto y esperar a que se sellen o se le formen las líneas del grill. Sacar del grill y montar sobre un plato.



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Exquisita Parrillada de vegetales | Receta 100% vegetariana, saludable y baja en calorías

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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