Estamos De Vuelta Con Esta DELICIOSA receta





ingredientes:
1 pollo entero
8 tomates
3 tomatillos o tomate verde
2 ajos
la mitad de una cebolla pequeña
Chile pasa
Chile guajillo o guaque
la mitad de la mitad de un chile PIMIENTO
ajonjolin
pepitoria
papas al gusto
ejote al gusto

preparación.
primero pones azar los tomates, ajo, cebolla, chile pimiento, Chile pasa, Chile guajillo.
después pones adorar la pepitoria y ajonjolin.
después pones a sofreir el pollo con un poquito de agua después pones a licuar los tomates, cebolla, ahi, Chile pimiento, Chile pasa, Chile guajillo, ya cuando este licuado se lo agregas al pollo cuando el pollo este precosido, y le agregas la papas y el ejote, le agregas el sazón que gustes, después pones a licuar el ajonjolin y la pepitoria y cuando las papas estén casi POR cocinarse le agregas la pepitoria y ajonjolin pero se tiene que colar, y listo.
se acompaña con arroz y estará listo para disfrutarlo, espero lo preparen ya que es un platillo super delicioso y tradicional de GUATEMALA. BENDICIONES PARA TODOS



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Estamos De Vuelta Con Esta DELICIOSA receta

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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