En Vietnam las ratas son un alimento muy habitual. Se capturan vivas, para que la carne esté fresca, y se cocinan siguiendo recetas tradicionales. Quienes las saborean aseguran que es seguro comerlas y que saben a pollo. Descubre más sobre estos roedores en Dplay:
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Esta es una de las recetas tradicionales vietnamitas para cocinar ratas
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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