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Hoy te enseñamos a preparar un delicioso Ramen para esta nueva temporada de frío otoñal. Si quieres saber cómo hacer uno de los platos tradicionales más famosos de Japón, no dudes en ver este vídeo, donde te explicamos paso a paso cómo realizarlo.
RECETA POR ESCRITO/ RECETA DE LA WEB
[Link de la receta]
INGREDIENTES
Para 4 personas
Carcasa de pollo (para el caldo)
1Panceta de cerdo en un solo trozo (para el caldo)
300 g Cebolla (para el caldo)
1 Puerro solo la parte verde (para el caldo)
2 Zanahorias (para el caldo)
2 Dientes de ajo (para el caldo)
3 Jengibre fresco (para el caldo)
Setas shiitake frescas (para el caldo)
4 Huevos (para los huevos marinados)
4 Diente de ajo (para los huevos marinados)
1 Jengibre fresco (para los huevos marinados)
Salsa de soja (para los huevos marinados)
200 ml Mirin (para los huevos marinados)
60 mlAzúcar moreno (para los huevos marinados)
25 g Fideos para ramen
300 g Cebollino
Alga nori
Brotes de espinacas
🥘🥘🥘🥘
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Fuente – Source
Esta es LA MEJOR receta de RAMEN que vas a encontrar
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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