Escabeche de Codornices en Conserva | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
– 4 codornices
– 1 zanahoria
– 150 gramos de cebolla
– 8 dientes de ajo
– 2 hojas de laurel
– 50 ml de aceite de oliva suave 0,4º
– 50 ml de vinagre de vino blanco
– 50 ml de vino blanco
– sal
– media cucharadita de romero
– media cucharadita de tomillo
– 2 clavos de olor
– 1 cucharadita de pimienta en grano
– agua
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Fuente – Source
Escabeche de Codornices en Conserva | Receta de Cocina en Familia
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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