Ensalada Tropical de Piña, Queso de Cabra y Atún – Recetas Florette





Ensalada Tropical de Piña, Queso de Cabra y Atún – Recetas Florette

Tiempo preparación: 45 minutos | Dificultad: Fácil | Tipo:Comida/Cena | Raciones: 4 Personas

Ingredientes:

– 300 g de piña
– 4 cucharadas de miel
– 30 ml agua
– 1 bolsa de ensalada Detox Florette
– 80 g ventresca de atún
– 1 queso de cabra
– 1 mango
– 50 ml de vinagre de jerez
– 100 ml de aceite de oliva virgen extra
– Sal
– Topping superalimentos Florette

Elaboración:

1) Corta la piña en dados y saltéala en una sartén, cuando esté ligeramente tostada añade la miel, el agua y espera a que la mezcla tenga textura de caramelo. Retira del fuego.
2) Mezcla la lechuga con la piña y el atún ligeramente desmigado y emplata en una fuente amplia .
3) Coloca el queso de cabra en el centro de la ensalada.
4) Prepara una vinagreta de mango cortándolo en porciones y batiéndolo con el vinagre, el aceite y la sal. Aliña la ensalada.
5) Decora con el topping superalimentos.



Fuente – Source

Ensalada Tropical de Piña, Queso de Cabra y Atún – Recetas Florette

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