Deliciosa receta de bolitas de garbanzo con salsa de yogur paso a paso





Sorprende a tus invitados o familiares con unas bolas de garbanzo, acompañadas de una exquisita mezcla de yogur con Sazonarey.

Toma nota del paso a paso y asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios.

Ingredientes para 30 bolitas:

– 400 g de garbanzos enlatados
– 300 g de yogur griego natural
– 200 g de pan rallado
– 120 g de zanahoria rallada
– 120 g de calabacín
– 2 cdas de aceite de oliva
– 1 cda y ½ de Sazonarey
– 1 cda de azúcar morena
– 2 huevos frescos

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Preparación paso a paso de este sencillo plato:

-Lavar los ingredientes que requieran de este proceso.
-Mezclar en un recipiente el yogur y 1 cda de Sazonarey. Reservar y refrigerar por 30 minutos.
-Cortar en cuadritos el calabacín y rallar la zanahoria.
-Licuar los garbanzos con el aceite de oliva. Sacar esta mezcla, ponerla en un recipiente y añadirle el calabacín, la zanahoria, los huevos, el resto del Sazonarey, el azúcar, el pan rallado, y amasar muy bien.
-Armar las bolitas y refrigerarlas por 30 minutos. Transcurrido este tiempo, calentar suficiente aceite y freírlas.
-Sacar de la nevera la mezcla de yogur con Sazonarey, y servir las bolitas usando esta salsa.
-Recetas naturalmente con amor de El Rey. Y tú ¿qué esperas para probarlas?

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Deliciosa receta de bolitas de garbanzo con salsa de yogur paso a paso

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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