Crema de Espinacas y Piñones – Recetas Florette



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Crema de Espinacas y Piñones – Recetas Florette |

Ingredientes:

– 2 dientes de ajo
– 1 puerro
– Aceite de oliva virgen extra
– 1 bolsa de espinacas Florette
– Agua
– Sal
– Pimienta
– 300 ml de leche evaporada
– Piñones

Elaboración:

1. Parte el diente de ajo en láminas y el puerro en ruedas y rehógalos en una olla con aceite de oliva.

2. Una vez dorados, añade las espinacas y rehógalas también.

3. Cubre con agua, añade sal y pimienta y deja cocinar durante 15 minutos.

4. Vierte las verduras en un recipiente para batir, incorpora la leche evaporada y tritura.

5. Emplata en el recipiente que más te guste y decora con piñones.

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Crema de Espinacas y Piñones – Recetas Florette

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Un saludo cocineros !!


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