Costillas de Cerdo al Ajillo Receta FÁCIL rapida y SIN HORNO. En Cazuela





En este vídeo te explico cómo hacer Costillas de Cerdo Al Ajillo con una receta fácil, rápida, sin horno y en cazuela. Tal y como veréis en el vídeo, podeis hacer las costillas de cerdo en un tiempo récord, sin reposo ni adobado, siendo un total de 30 minutos lo que costará su elaboración. En esta receta de costillas, le incorporamos una salsa hecha de forma muy sencilla y con ingredientes básicos, pero debido a su combinación, la salsa hará que se impregnen bien las costillas y te chuparás los dedos con ellas. Puedes acompañar las Costillas de Cerdo con una ensalada, ó con Arroz cocido, incluso con patatas ó directamente comértelas así con pan ó sin él. Simplemente están deliciosas. Perfectas para una cena informal con los amigos ó una cena o comida familiar. Incluso vienen bien para el aperitivo.
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Los ingredientes que necesitaréis para hacer esta receta de Costillas de cerdo para 4 personas son:

1 Kilogramo de Costillas de Cerdo troceadas en trozos de
6cms aprox

1 Cabeza y Media de Ajos

1 Limón

80 Mililitros/gramos de Vino Blanco

80 Mililitros/gramos de Agua

20 Mililitros/Gramos de Vinagre (2 Cucharadas)

1 Hoja de Laurel

Media Cucharadita de Cominos en Grano (1 Gramo)

1 Cucharadita de Tomillo (ú otras especias al gusto)

4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra

Un Ramillete de Perejil Fresco.

Sal y Pimienta al Gusto

Si tienes alguna duda ó quieres comentar esta receta de Costillas de Cerdo al Ajillo, házmelo saber en comentarios y estaré encantada de ayudarte.
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Nos vemos en el siguiente vídeo. Bon Profit¡¡¡



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Costillas de Cerdo al Ajillo Receta FÁCIL rapida y SIN HORNO. En Cazuela

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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