Costillas de cerdo a la cerveza y al horno ¡Súper fácil! – Recetas paso a paso – Loli Domínguez





Cómo hacer Costillas de cerdo en salsa de cerveza y al horno ¡súper fácil! Receta paso a paso para que te resulte sencilla de hacer y el resultado que obtengas sea el mejor. Las costillas de cerdo son económicas y con esta receta quedan riquísimas, con un sabor suave y delicioso, ideales acompañadas de unas patatas al horno o también verduras salteadas y como no con una buena ensalada tendremos un menú completo y riquísimo que además es bastante asequible.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí:
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Ingredientes de las Costillas de cerdo a la cerveza:
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1,5 Kg Costillas de cerdo troceadas
1 Cabeza de Ajos
3 – 4 Hojas de Laurel
12 Chalotas (Pueden ser 1 Cebolla gordita troceada)
Al gusto Hiervas provenzales (Mezcla de romero, tomillo, orégano, Etc., Secos)
330 ml (1 Lata) Cerveza
Un poco que caldo de carne
Sal al gusto
Al gusto Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Bandeja apta para el horno
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Si te interesan los utensilios que yo utilizo en estos enlaces los puedes comprar.
Cacerola baja con tapa de cristal, 32 cm:
Set de 3 sartenes, 18-22-26 cm:
Cacerola alta con tapa de cristal, 24 cm:
Plancha Extragruesa Princess
Plancha zona supercaliente Princess:
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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Costillas de cerdo a la cerveza y al horno ¡Súper fácil! – Recetas paso a paso – Loli Domínguez

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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