"Conitos de pizza" ¡Una receta simple, rápida y deliciosa!





“Conitos de pizza”
Ingredientes:
● Tortillas de trigo (rapiditas), 20 unidades
● Chorizo colorado, 2 unidades
● Salsa de tomate, 2 tazas
● Queso muzzarela, 500 grs
● Queso parmesano, 200 grs
● Queso blanco (casancrem), 200 grs
● Ciboulette, 1 atado
● Jugo de 1 limón
● Ají jalapeño, 2 unidades
● Cilantro, 1 atado

Preparación:
1. Sobre una tabla cortar las tortillas a la mitad y reservar.
2. Extender las mitades de tortilla sobre una tabla y colocar con una cuchara una porción de salsa de tomate como para colorear la base. Colocar la muzzarela rallada y dos finas láminas de chorizo colorado por cada media tortilla.
3. Cerrar en forma de conitos y colocar en una fuente circular de horno con un papel manteca por debajo para que no se pegue. Espolvorear queso parmesano rallado entre cada capa de conitos.
4. Llevar al horno por unos minutos para que se doren las tortillas.
5. Mientras tanto en un bowl chico integrar el queso blanco junto con el ciboulette y el jugo de limón. (Usar como dip)
6. Retirar del horno, espolvorear con hojas de cilantro y rueditas de ají jalapeño.



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"Conitos de pizza" ¡Una receta simple, rápida y deliciosa!

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