Con solo un par de ingredientes puedes preparar esta delicia – una receta muy especial! | Gustoso.TV



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Con solo un par de ingredientes puedes preparar esta delicia – una receta muy especial! | Gustoso.TV

Hoy os presentamos una tarta de origen alemana, de requesón y semillas de amapola. La combinación de requesón y las semillas de amapola es extremadamente sabroso, y la apariencia atrae los ojos de todos.

Ingredientes:

200 g de harina
500 G de queso fresco
100 G de mantequilla derretida
200 G de azúcar
120 G de semillas de amapola
3 huevos
2 cucharadas de almidón de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de azúcar de vainilla

Método de preparación:

1. Primero preparamos la masa para la tarta: en un bol batir bien un huevo con 50 g de azúcar, hasta que duplique en volumen, a continuación, añadir la mantequilla derretida, la harina tamizada y el polvo para hornear, mezclar bien , a continuación, formar una bola de masa.

2. Extender la masa en una lámina delgada sobre la mesa empolvada con harina. Poner la hoja de masa en una bandeja (26 cm de diámetro), cubierta con papel para hornear. Y montar los bordes en las paredes de esta bandeja, dejar en la nevera por 20 minutos.

3. Mientras tanto preparar el relleno: poner las semillas de amapola en un recipiente y verter 100 ml de agua hervida, mezclar y dejar por 20 minutos. Coloque el queso en un tazón grande y batir un poco. Añadir el almidón, 150 g de azúcar, 2 huevos y batir bien, hasta obtener una masa suave. Dividir la mezcla en dos cuencos, en un cuenco añadir las semillas de amapola escurridas de agua y triturar. Si la composición blanco tiene la consistencia más gruesa, que el de las semillas de amapola , entonces se puede añadir un poco de leche para obtener una consistencia más líquido, similar a las semillas de amapola.

4. Retire la forma con la masa de la nevera y coloque una cucharada de cada relleno a partir del centro. El relleno se extenderá sobre la masa única un buen dibujo. Poner la mezcla uniformemente, y agitar un poco la forma.

5. Dibuje las líneas desde los bordes hacia el centro con un palo de madera. Poner la bandeja al horno precalentado a una temperatura de 180 ° C, durante 35-40 minutos. Enfriar luego sacarla de la bandeja.

6. Disfrute con placer!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MIN
Tiempo de COCCIÓN: 40 min
DIFICULTAD: media
Las COMIDAS del DÍA: postre
CATEGORÍAS: Ovo-LACTO-VEGETARIANO, DESERT, VIDEO, pastelería, cake
NÚMERO DE PERSONAS: 6

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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