Completos Chilenos, Receta Pan Level 1-2



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En esta ocación les quiero enseñar la receta del pan de completo y 3 formas de armar tu completo, en Chile existe una variedad enorme de acompañamientos para colocar en tu completo, yo solo les enseño los mas comunes, espero les guste mi receta.

Ingredientes para el pan 6 unidades:

-350 grs. de harina (2 1/2 tazas)
-2 yemas
-30 grs. de azúcar ( 2 cucharadas)
-100 ml. de leche tibia
-60 ml. de agua tibia
-25 grs. de mantequilla (1 cucharada)
-8 grs. de levadura fresca (1 cucharadita)
-2 grs. de sal (1 cucharadita)

Relleno para el completo:

-Palta (aguacate)
-Tomate
-Salsa Verde (cebolla a cuadros con cilantro)
-Salsa americana
Mayonesa, ketchup, mostaza, etc.

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Fuente – Source

Completos Chilenos, Receta Pan Level 1-2

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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