¿Cómo preparar una hamburguesa de lentejas? Receta vegana



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Hamburguesas de lentejas ¿Cómo no probarlas? 🍔💖

Ingredientes:
– 400 gramos de lentejas cocidas
– 50 gramos de harina de garbanzo
– 2 cdas de Proteína Vegetal Nutrilite*
– 1 taza de semillas de chía, lino, sésamo y girasol
– Una cebolleta fresca pequeña
– 1 diente de ajo
– Perejil fresco picado, sal y pimienta

Pasos:
1. Triturar las lentejas bien escurridas.
2. Añadir sal y pimienta, la cebolla y ajo picados muy finitos, perejil, la harina de garbanzos y la proteína.
3. Mezclar y remover con cuchara de madera.
4. Formar bollos, rebozar con una mezcla de semillas colocarlos en una placa con rocío vegetal y aplastarlos suavemente.
5. Hornear durante 30 minutos.

¡Contanos cómo te salió! 😃
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¿Cómo preparar una hamburguesa de lentejas? Receta vegana

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Un saludo cocineros !!


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