Cómo preparar silviakaka | Recetas suecas | Itzel en Suecia





Hola!
En el video de hoy les comparto la receta de uno de mis postres favoritos aquí: silviakaka. Espero que les guste y si prueban la receta mándenme una foto por instagram! Si quieres que haga más videos de recetas díganmelo en los comentarios.

Ingredientes:
Para el pastel:
400 ml de azúcar
400 ml de harina
4 huevos
200 ml de agua
2 cucharaditas de polvo para hornear

Para el glaseado:
250 g de mantequilla
250 ml de azúcar
3 yemas de huevo
1,5 cucharadas de azúcar de vainilla.

Pasos:
1. Mezcla los huevos y el azúcar.
2. Agrega el resto de los ingredientes.
3. Hornea por 25 minutos a 175ºC
4. Deja que el pastel se enfríe antes de continuar con el glaseado.
5. En una olla derrite la mantequilla e incorpora el azúcar durante 1 minuto.
6. Retira del fuego y agrega el resto de los ingredientes.
7. Baña el pastel con el glaseado y decora con coco rallado o cualquier otro topping de tu preferencia.
8. Refrigera por un par de horas antes de servir.

Sobre mí:
Mi nombre es Itzel y vivo en Suecia desde diciembre del 2017. Vivo en Uppsala con mi novio sueco y soy maestra de español en línea. En mi canal les cuento sobre mi experiencia en Suecia y les platico datos interesantes sobre este país.

Sígueme en instagram: @itzelensuecia

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Música:
Song: Fredji ft. Arcade – Ocean (Vlog No Copyright Music)
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Song: MBB – Feel Good (Vlog No Copyright Music)
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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