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Descubre nuevas formas de cocinar tus ingredientes favoritos de una manera rápida y sencilla para llenar tus platos de sabor.
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Ingredientes:
– ½ pollo
– Pimentón
– Salsa de soja
– Curry
– Cúrcuma
– Pimienta
– Jengibre
– 60ml de leche
– Un yogur griego
– Una zanahoria
– Espárragos verdes
– Un diente de ajo
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Cómo se prepara:
– Para empezar a marinar el pollo, córtalo en tiras y en un bol mézclalo con 3gr de pimentón, 10gr de salsa de soja, 10gr de curry, 3gr de cúrcuma, una pizca de pimienta, 3gr de jengibre, 60 ml de leche y yogur griego. Remuévelo todo bien para que el pollo quede bien integrado en el marinado y tapa el bol con film transparente para dejarlo macerar en el frigorífico.
– Mientras el pollo se está marinando, prepara el sofrito de verduras. Corta una zanahoria, un manojo de espárragos verdes y un diente de ajo y saltea en una sartén con un chorrito de aceite.
– Cuando las verduras estén pochadas, añade el pollo marinado, déjalo reposar durante 10 minutos y ¡listo!
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Modelo Placa de inducción SPACE IRF 9430 de Teka:
– Cuatro fuegos con posibilidad de dividir la zona de 280 x 385 en dos zonas inductivas de 270 x 180 mm.
– Cristal biselado. – Mandos Touch Control Slider: controles táctiles que permiten ajustar la temperatura de cada zona de cocción con un solo dedo de una forma precisa y eficaz
– Función mantenimiento de calor.
– Sistema de optimización de recipiente para cocinar a la potencia elegida, independientemente de la calidad del hierro que tenga el recipiente que uses.
Modelo Campana decorativa de isla DPL 1185 de Teka:
-Capacidad de extracción de hasta 782 m³/h – 3 velocidades + intensiva
– Lámparas LED y panel de control de cristal negro con mandos táctil Touch Control y serigrafías en blanco de gran sensibilidad.
– Programador del tiempo de aspiración para que siga filtrando el aire una vez termines de cocinar sin preocuparte de apagarla.
– Motores Ecopower de clase A con gran capacidad de extracción, pero con el menor consumo asegurado y el menor ruido.
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Fuente – Source
Cómo marinar pollo – Receta fácil y rápida con especias y yogur
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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