COMO HACER UN BUEN PUCHERO ANDALUZ, AUTENTICA RECETA TRADICIONAL



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Hola corazones💕Hoy traigo una receta tradicional de un buen puchero Andaluz, cocinado como se hacia antiguamente de forma tradicional sin olla rápida ni olla express. Cocinado de esta forma es como mejor está el puchero😋COMPARTE y SUSCRIBETE!! NO TE OLVIDES DE ACTIVAR LA CAMPANA 🔔 PARA RECIBIR MIS RECETAS.

INGREDIENTES:
Carne de pollo
Carne de ternera
1 Hueso fresco
1 Hueso de jamón
1 Trozo de costilla salada
1 Hueso de espinazo salado
1 Trozo de tocino
250gr.Garbanzos
1 Nabo
2 Zanahorias
2 Patatas
2 Pencas de apio
1 Puerro
Hierbabuena
Sal

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RECETAS TRADICIONALES DE ANDALUCIA:

Potaje de judias verdes y calabaza:

Lubina a la sal:

Patatas con bacalao:

Garbanzos con babetas:

Alcahuciles con jamón:

Zanahorias aliñadas:

Guiso de atún encebollado:

Almejas a la marinera:

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COMO HACER UN BUEN PUCHERO ANDALUZ, AUTENTICA RECETA TRADICIONAL

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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