A muchos nos vuelve locos la cheesecake, o tarta de queso, un plato que a pesar de ser delicioso contiene muchos azúcares además de grasas poco saludables. Por eso nuestra chef Marta Verona nos propone una alternativa mucho más sana que seguro que te sorprenderá: ¡cheesecake de aguacate! Te explicamos la receta paso a paso aquí.
INGREDIENTES
-50g de dátiles sin hueso
-100g de nueces peladas
-100g de copos de avena
-100g de bebida de avena
-600g de aguacate pelado sin hueso
-200ml de zumo de lima
-150g de aceite de oliva o puré de plátano
-150g de puré de dátiles
-4 hojas de gelatina
Mira aquí todos los detalles de la receta:
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Fuente – Source
Cómo hacer Receta de cheesecake de aguacate – Saber vivir | RTVE Cocina
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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