Como hacer Ratatouille | Receta Tradicional y Original de la PELÍCULA



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Hoy venimos con una receta tradicional y original de Francia, y que se ha popularizado en los últimos años por la famosa película: Ratatouille
El pequeño Chef Francés Remy nos trae esta receta de berenjena, calabacín y tomate, que se realiza al horno.
El Ratatouille es una receta fácil y sencilla de hacer, además de muy sana y saludable ya que todos sus ingredientes son verduras y especias!!
NO ES LA RECETA DEL AMOR, PERO SI ES LA RECETA PERFECTA
#SanValentín2019

Vamos ya con los ingredientes del Rataouille:

INGREDIENTES: 3-4 personas

Para nuestra base:
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
4 Tomates pera pelados y sin el fruto
1 Ajo
1 Cebolla
1 Hoja de Laurel
Albahaca
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Nuestra tapa de verduras:
1 Calabacín
1 Berenjena
1-2 Tomates

Para la vinagreta:
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre balsámico
Albahaca
Sal

Espero que os mole la receta tradicional y original de la película Ratatouille! Comentarme vuestras experiencias culinarias 🙂
Es una receta que se utiliza horno y sartén.

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Como hacer Ratatouille | Receta Tradicional y Original de la PELÍCULA

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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