Como hacer Pollo Con Verduras Receta Comida Coreana Fácil y Deliciosa 찜닭 JJIMDAK





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* Ingredientes: 800g de Pollo, Patata, Cebolla, Zanahoria, Zucchini, Cebolla verde, Pimiento rojo y verde, Fideos de almidon
Salsa: 120 ml de Salsa de soja, 2Cda de azucar oscuro, 1Cda de vino de arroz, 1Cda de miel, ½Cda de aceite de sesamo, ½Cda de ajo picado

1. Remojar los fideos de almidon en agua 30 minutos.
2. Enjuagar el pollo en agua fria. Coloquelos en el agua hirviendo y cocine durante 2 ~ 3 minutos. Escurrir en un colador y lavar con agua fria.
3. Cortar las papas y la cebolla en trozos de 1½ pulgada de espesor. Corte la zanahoria y el calabacin en rebanadas de 1/8 de pulgada de grosor. Picar el chile rojo y verde y la cebolla verde.
4. Calientar un wok o una sarten poco profunda. Anadir el pollo, las verduras, la salsa y el agua. Cocinar durante 15 ~ 20 minutos a fuego alto con la tapa cerrada.
5. Agregar fideos de almidon empapados y escurridos, pimientos rojos en rodajas, pimientos verdes, cebolla verde y pepino. Sigue revolviendo durante 5 minutos.

Camera : Sony a6300
Lens : Ricoh XR Rikenon 50mm f/2 (with FOTGA PK-NEX adapter)



Fuente – Source

Como hacer Pollo Con Verduras Receta Comida Coreana Fácil y Deliciosa 찜닭 JJIMDAK

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