Como hacer helado facil. Receta de helado sin gluten





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Como hacer helado facil. Receta de helado sin gluten.
En este vídeo te voy a enseñar cómo hacer un helado de la manera más fácil y rápida. Un delicioso helado de yogur y frutos rojos .

Para ellos vas a necesitar:
200 gramos yogur griego
50 gramos de leche condensada
Mermelada de tu sabor favorito. (Al gusto)
1/2 cucharadita de zumo de limón

Preparación: Pon en un bol, el yogur junto a la leche condensada. mezcla para integrar bien y añade el zumo de limón.
Rellena los moldes con esta mezcla y añade un par de cucharaditas de mermelada en cada molde.
Realiza dibujos con la ayuda de un palillo para darle a la mermelada un dibujo divertido y cieera el molde sin olvidarte de incluir el palito.
lleva al congelador mínimo 4 horas aunque es mejor de un día para otro y disfruta 🙂

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Para hacerlo sin lactosa utiliza un yogur de coco o de soja (de coco a mí personalmente me gusta más el sabor) y sustituye la leche condensada por la misma cantidad de nata sin lactos o nata vegetal + 40 gramos de azúcar. Lleva al fuego la nata y disuelve el azúcar en ella, luego deja templar para incluir al resto de ingredientes. ¡Listo!

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Como hacer helado facil. Receta de helado sin gluten

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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