Cómo hacer gyozas o empanadillas japonesas // Receta rápida





En mi viaje a Japón descubrí la enorme variedad gastronómica que ofrece el país del sol naciente: ramen, udon, soba, okonomiyaki, takoyaki… ¡y GYOZAS!

Como buen adicto a los sabores asiáticos que soy, hoy quiero enseñaros una receta rápida para saber cómo hacer gyozas o empanadillas japonesas de forma exprés.

¿Quieres aprender a hacer la masa también? Dímelo en comentarios y si sois muchos, ¡lo haré! 😛
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➜INGREDIENTES:
– Masa de gyozas
– 300gr de carne de cerdo picada
– Unas hojas de col
– 2 cebolletas
– 2 setas shiitake
– 1 diente de ajo rallado
– Jengibre fresco rallado
– 1 cucharada de aceite de sésamo

➜Opción veggie: con espinacas y tofu, con zanahoria, repollo, jengibre y soja texturizada… ¿qué combinación se te ocurre a ti?



Fuente – Source

Cómo hacer gyozas o empanadillas japonesas // Receta rápida

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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