Cómo Hacer Empanadas Rancheras / Recetas de Comidas en Tu Cocina
Ingredientes:
Una medida de Mezcla para preparar empanadas ZAFRÁN, una medida de agua tibia, salchichas rancheras, queso mozzarella rallado, maicitos y tocineta sofrita.
Preparación:
Integrar la Mezcla para preparar empanadas ZAFRÁN con el agua, poco a poco hasta lograr la textura adecuada. Estirar con rodillo o con la ayuda de dos tablas forradas en papel chicle. Porcionar con la ayuda de un molde redondo. Mezclar las salchichas picadas, el queso mozzarella y la tocineta. Rellenar y cerrar bien las empanadas. Freír a 180 °C. Servir y acompañar con la Salsa Guacamole ZAFRÁN.
Bolitas de Carne y Queso
Ingredientes:
Queso costeño, carne molida, una medida de agua tibia, aceite de girasol, sal, pimienta, una medida de Mezcla para preparar empanadas ZAFRÁN y Salsa Sour Cream ZAFRÁN.
Preparación:
Integrar la Mezcla para preparar empanadas ZAFRÁN con el agua, poco a poco hasta lograr la textura adecuada. Sofreír la carne molida y salpimentar. Mezclar la carne molida con la Mezcla para preparar empanadas ZAFRÁN y el queso costeño rallado. Formar bolitas y freír a 180 °C. Servir y acompañar con la Salsa Sour Cream ZAFRÁN.
Fuente – Source
Cómo Hacer Empanadas Rancheras / Recetas de Comidas / Tu Cocina
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