¿Cómo hacer Berenjenas guisadas? una receta clásica y con sabor





En este video comparto cómo hacer berenjenas guisadas, una receta clásica y con sabor.

INGREDIENTES
– 1 Berenjena grande
– 1/2 Taza de cebolla picada
– 1 Taza de ajíes o pimentones rojos picados
– 1/2 Taza de cilantro picado
– 3 Dientes de ajo picaditos
– Pimienta, Oregano y Sal al gusto
– 1 Taza de salsa de tomate
– 2 Cucharadas de aceite de oliva
– 1 Cucharadita de azúcar morena

Para la preparación, mira el video hasta el final.

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¿Cómo hacer Berenjenas guisadas? una receta clásica y con sabor

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