Cómo hacer albóndigas rellenas de queso receta fácil paso a paso





Con esta deliciosa receta de albóndigas podrás preparar un plato fácil y rápido en casa, usando los productos El Rey naturalmente con amor.

Ingredientes para 5 personas (receta de albóndigas fritas):

• 500 g de carne molida
• 100 g de queso mozzarella
• 4 rebanadas de pan
• 2 huevos
• 2 cucharada de salsa de tomate
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 3 cucharaditas de Sazonarey  
• Perejil crespo
• Aceite para freír

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Preparación albóndigas rellenas de queso:

Cortar el queso en cubos pequeños y ponerlos en un recipiente. Añadir el aceite de oliva y 1 cucharadita de Sazonarey, mezclar y dejar reposar.

Rallar las rebanadas de pan y dividir en dos porciones, conservando un poco para el final. En otro recipiente mezclar la carne con las dos cucharaditas restantes de Sazonarey, el pan rallado, los huevos y la salsa de tomate. Armar pequeñas bolitas de carne, con un cubito de queso en el centro y cerrarlas bien. Consejo: refrigerarlas 30 minutos antes de freírlas.

Luego, pasar cada bolita de carne por el pan rallado y freírlas todas en aceite bien caliente. Servirlas con salsa de tomate o salsa bbq.

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Productos y condimentos El Rey: SazonaRey, Canela, Ajo doy Pack, Cebolla Doy Pack, Molino Pimienta.

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Cómo hacer albóndigas rellenas de queso receta fácil paso a paso

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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