Comida Italiana – Pasta a la Putanesca – Recetas Italianas





La Pasta a la Putanesca es una deliciosa receta de la comida italiana que en poco pasos presenta un plato completo de sabores intensos.

La Pasta a la Putanesca puede prepararse con aceitunas verdes a negras, con ají picante o sin ají picante.. Para los amantes del queso les recomiendo usar ricota salada rallada para que el plato no pierda el resto de los sabores por el queso, ya que el parmesano o el pecorino son quesos muy maduros y salados.

La Pasta a la Putanesca se gusta mejor con la pasta larga osea espaguetis, vermiceli, linguini o bucatini.

Los ingredientes para preparar la Pasta a la Putanesca son: (3 o 4personas)
6 tomates pequeños
15 aceitunas sin semillas
10 alcaparras
8 filetes de anchoas
1 aji pequeño o 1/2 grande
250 gr de pasta larga
Aceite de oliva

Espero que disfruten la receta, que la preparen pronto. Buen Provecho!



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Comida Italiana – Pasta a la Putanesca – Recetas Italianas

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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