Cocina con Royal Prestige | Receta de Tarta de Verduras





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Utensilio: Sartén 10 y Plancha Redonda

Ingredientes:
Para la masa:
1 taza de harina integral 1 taza de harina 0000
1⁄2 de aceite
1 cdita de sal
agua.
Para el relleno:
1⁄2 kg berenjena
1⁄2 kg Zucchini
1⁄2 kg cebolla
1⁄2 kg morrones rojos
1 kg de mozzarella
Aceite
Sal
Pimienta.

Preparación:
1. Cortas las verduras en láminas, precalentar la plancha redonda, colocar rocio vegetal o una cucharada de aceite y cocinar las verduras vuelta y vuelta.
2. En la Sartén de 10 de Royal Prestige colocar un poco de rocío vegetal o una cucharada de aceite para cubrir toda la base.
3. Colocar la masa y colocar el relleno.
4. Cocinar a fuego mínimo con la válvula Redi Temp abierta por 20 a 30 minutos hasta que la masa esté cocida y dorada.

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Cocina con Royal Prestige | Receta de Tarta de Verduras

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