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INGREDIENTES
2Kg. De Carne de cerdo
1/2 trozo de Canela
3 Dientes de Ajo
1 Cda. De Comino
1 Pizca de Clavo
20 pimientas negras
4 pimientas gordas
100g. De Achiote
1 Cda. De Orégano seco
1 1/2 taza de naranja agria (jugo)
“Naranja dulce y limón” (opcional)
*SALSA
1/2 cebolla morada
1 limón(jugo)
Naranja agria (la necesaria
1-2 chiles habaneros
Sal (al gusto)
Fuente – Source
COCHINITA PIBIL MUY SABROSA EN LA ESTUFA RECETA BIEN EXPLICADA TRADICIONAL YUCATECA
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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