Hoy te muestro como hacer chupe de camarones, una receta peruana.
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Today I will show you how to make a peruvian shrimp stew.
Ingredientes:
1 libra de camarones
4 papas pequeñas cortadas en cuadritos
1 taza de alverjas
1 choclo o maiz cortado en rodajas
¼ taza de arroz
1 taza de leche evaporada o leche crema
1 cebolla pequeña picada
1 cucharada de aji panca
1 cucharadita de aji Amarillo
1 diente de ajo molido
2 a 3 cucharadas de aceite oliva
2 huevos batidos
100 gramos de queso fresco dresgranado
Sal, pimienta, y oregano
agua
Mi correo postal:
P. O. Box 8251
Cherry Hill, NJ 08002
Para comprar algunos de los productos que uso:
Fuente – Source
Chupe De Camarones \ Receta Peruana
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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