CHOCOLATE BLANCO VEGANO | Receta Blondies





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CHOCOLATE BLANCO VEGANO | Receta Blondies

CHOCOLATE BLANCO (150g):
70g de Manteca de Cacao comestible
50g de Azucar Glass
2 cdas de Aceite de Coco
1/2 cda de Mantequilla de Almendra o de Nuez de la India
1/2 cdta de Extracto de Vainilla
Pizca de Sal

Delicioso solo. También podemos glasear un pastel o frutas mientras se enfría y se espesa un poco. Es importante saber que no soporta la altas temperaturas (se derrite por completo) así que si quieren ponerlo en galletas o blondies, pueden agregarle pedacitos a la masa antes de cocerlos para darles mas sabor y suavidad y después clavar grandes pedazos mientras se enfrían y aun están tibios 😉

Se conserva fácilmente 2 meses en un topper en el refrigerador.

Molde se silicona :

BLONDIES :
250g de Frijoles Blancos Cocidos
40g de Avena
60g de Puré de Almendra o de Nuez de la India
80g de Miel de Maple o Agave
1 cda de Azucar
1 cdta de Extracto de Vainilla
1 pizca de Vainilla en Polvo o mas Extracto
1/2 cdta de Polvo para Hornear
Un puño de Chocolate Blanco
Un puño de Nueces de Macadamia

Horno a 180°C durante 25-30 minutos

Mi molde mide 20cm x 20cm

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Porqué volverse vegano(a)? :

•Earthlings :

•Tienes que ver absolutamente COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH disponible en Netflix

•Discurso de GARY YOUROFSKY :

Music by Joey Pecoraro ♥



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Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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