Ceviche tipo Cóctel| Recetas Nestle CAM





Ideal para complementar en tu cena de fin de año.

Aquí de dejamos todos los pasos para preparar este delicioso ceviche y deslumbrar a todos en estas fiestas.

Rendimiento: 15 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:
(625 g.) 4 tazas de ceviche de corvina preparado
(225 g.) 1 barra de queso crema
(160 g.) ¾ taza de Crema de Leche NESTLÉ®
(35 g.) ¼ taza de ají dulce cortado finamente
(20 g.) ¼ taza culantro cortado finamente
(115 g.) ¾ taza de uvas verdes cortadas en rodajas
(95 g.) ¾ taza de manzana roja cortada en cubos
(5 gr) 1 cucharadita de azúcar

Procedimiento:
1. Colar el ceviche y reservar ¼ del jugo.
2. En un tazón, combinar vigorosamente el jugo del ceviche, el queso crema y la Crema de Leche NESTLÉ®
3. Agregar los demás ingredientes, revolver y refrigerar por 30 minutos.
4. Servir y disfrutar.



Fuente – Source

Ceviche tipo Cóctel| Recetas Nestle CAM

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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