Ceviche de pollo peruano /receta peruana /comida peruana/peruentucocina 2019





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como hacer un ceviche de pollo rápido y fácil.
El ceviche de pollo es un plato de la región costera del norte del Perú, cuya preparación involucra la cocción del ave con ajíes, zumo de limón y otras especias, buscando alcanzar un sabor similar al tradicional ceviche de pescado. Al ceviche de pollo cocido también se le conoce como cebiche cocinado o ceviche caliente.
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