ABREMEEE!!!
Hola mis bell@s, aqui les dejo esta receta facil y muy nutritiva, para toda la familia, les va a encantar, sale riquisimo, háganlo, pruebenlo y me dicen como les fue.
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#cevichedepescado #ceviche #almuerzonutritivo
RECETA DEL CEVICHE DE PESCADO:
1kg. de Pescado de su preferencia, nosotros usamos pescado bonito
pueden comprarlo ya cortado para ceviche en cubitos
Ojo: Yo siempre pido los huesos y cabeza para hacer el chilcano
Sazonamos con sal el pescado y lo llevamos a la refri por 10 min
RECETA DEL CALDO DE PESCADO O CHILCANO
Hervimos los huesos y cabeza del pescado en una olla
le agregamos ajos
cebolla
culandro
apio
sal
kion
dejamos hervir
RECETA DEL LICUADO DE PESCADO:
licuamos 1 cdrada de pescado
1 diente de ajo
1 dado de kion
ramitas de culandro
una rama de apio
Limon
1 cdrita aji amarillo
cebolla picada
SI te gusta el picante le pones aji limo
una vez licuado, vamos agregando el caldo de pescado 3 a 4 cucharadas,
cuando este listo solo colamos agregando en el pescado que sacamos de la refri y listo, ceviche terminado y no saben como queda de rico.
Pueden servir con canchita, camote, papa, choclo y cebolla, agreguenle yuyo que tambien es deli.
El caldo de pescado tambien pueden servir colando y comer con canchita, camote, papa, choclo, cebolla
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Fuente – Source
CEVICHE DE PESCADO NUTRITIVO para grandes y niños🌟RECETA FACIL Y DELICIOSA🌟CHILCANO🌟MaleisaVlogs
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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