Cerdo Agridulce con Verduras! (Receta China)





– Ingredientes:
750 grs. de carne de cerdo
– Para marinar:
Salsa de soja
Sal
Pimienta
1 huevo
– Para rebozar:
1/2 taza de harina (multiuso)
1/2 taza de maicena
– Para saltear:
2 cebollas medianas
1 ají morrón rojo
1 ají morrón verde
Aceite
Jengibre en polvo (opcional)
– Para la salsa agridulce:
Aceite (poquito)
Ajo (opcional)
1/2 taza de agua
1/2 taza de ketchup
1 pocillo de vinagre
1 pocillo de azúcar
Sal
Salsa de soja
2 cucharaditas de maicena disueltas en agua



Fuente – Source

Cerdo Agridulce con Verduras! (Receta China)

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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