Cerdo Agridulce con arroz al vapor (Receta paso a paso) – Un Vikingo en la cocina





Ingredientes para 4 raciones:
Preparación:
• 750 g de Cerdo
• Cebolleta o cebolla
• 1 pimiento rojo en trozos
• 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo
• 1 – 2 dientes de ajo
• 1 trozo de jengibre
• 50 g de salsa de soja
• 50 g de salsa de chile dulce tailandesa
• 100 g de zumo de piña
• 200 g de arroz
• 400 g de agua
• Sal

Llegamos así a un clásico de la gastronomía China en particular y asiática en general. Es posible que hayáis realizado esta receta con anterioridad de diversas formas, pero cocinar la carne al vapor le otorga una textura diferente y única.

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Cerdo Agridulce con arroz al vapor (Receta paso a paso) – Un Vikingo en la cocina

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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