Causa Rellena con Atún: Receta | Cómo preparar Cocina Peruana
#causa
Hola amigas y amigos, el día de hoy, les enseñaré a preparar:
una rica Causa Rellena con Atún, un sabroso plato de nuestro lindo #Perú
#cocinaperuana
Para 8 personas
Ingredientes:
Para la papa:
24 Papas prensadas
Zumo de 1 limón
Sal
2 a 3 cucharadas de Ají amarillo
Para el Relleno:
1 lata de Atún (pueden reemplazarlo por pollo o gallina)
1 cebolla picada
1 taza de arvejas con zanahorias picadas
Mayonesa y sal al gusto
Para servir:
Lechuga
Huevo
Aceitunas
Mayonesa
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Preparación:
Para el relleno: Echamos en un bol, la cebolla, verduras, atún, mayonesa y sal al gusto, revolvemos todo.
En un pyrex, untamos con mantequilla, para que nuestra papa prensada no se pegue.
Primero, una capa de papa, luego se agrega el relleno y finalmente la segunda capa de papa. (Si gustan pueden agregar aguacate).
Y finalmente mayonesa encima. Y dejamos refrigerar por 2 horas.
Y listo para servir.
Lo acompañamos con lechuga, huevo y aceitunas al gusto.
Le puse ojos y parece un robot, jaja.
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Ojalá les haya gustado el video.
Muy pronto estaré haciendo más videos con diversos platos que sé 🙂
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Nos vemooos.
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Arroz con Pollo:
Adobo de Cerdo:
Sopa de Frijoles:
Cau Cau:
Mondonguito Italiano:
Caldo de Gallina:
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Causa Rellena con Atún: Receta | Cómo preparar Cocina Peruana
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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