Carrot cake o Tarta de zanahoria | RECETA SENCILLA Y SALUDABLE | Delicious Martha





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A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.

Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:
– 185 gr. harina espelta integral
– 2 cucharadas de coco rallado
– 50 gr. de aceite de coco fundido
– 145 gr. miel o sirope de coco
– 2 cucharaditas de bicarbonato
– 230 gr. zanahoria rallada
– 1 cucharadita de: nuez moscada, canela en polvo, jengibre molido
– 1 cucharada de vainilla
– OPCIONAL: 1 puñado de nueces
– 75 gr. chips de chocolate
– 100 gr. de leche o yogurt
– 2 huevos L
FROSTING:
– 100 gr. de mascarpone
– 1 cucharada de vainilla
– 1 cuchara de estevia
– nueces troceadas y escamas de coco

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Fuente – Source

Carrot cake o Tarta de zanahoria | RECETA SENCILLA Y SALUDABLE | Delicious Martha

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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