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Bienvenidos a mi canal La sazón de mamá, en el video de hoy les mostraré como preparar una delicia de plato llamado carne asada con puré de papas. Este es un plato que no debería faltar en tu mesa es sabroso, jugoso y fácil de preparar. Amigos recuerden que los os ingredientes de este platillo está en la descripción debajo de mi video.
Ingredientes para 5 personas
Para la carne asada necesitamos
1 kilo de Carne de res (aquí se le conoce como Beef Loin Top Sirloin )
1 cuchara de ajos molido
1 cebolla finamente picada
2 tomates picados
2 cucharas de ají panca
½ taza de aceite
4 onzas de vino tinto
2 cucharas de vinagre blanco
4 tazas de caldo de carne
Sal , pimienta y comino al gusto
Para el puré de papas
1kilo de papa de preferencia amarilla
I caja de heavy cream ( crema de leche o crema espesa) o 1 lata de leche evaporada
100 gramos de mantequilla.
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Pollo a la brasa y crema de pollería
Leche Asada
Ensalada Rusa con pollo al horno
Arroz con chancho Peruano
Arroz Tapado Peruano
Chupe de camarones
Lomo saltado
Tallarines verdes
Papas a la Huancaína
Pollada Peruana
Ceviche
Ají de gallina
Causa rellena
Macchu Picchu Peru shirt (polo de Macchu Picchu)
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Fuente – Source
CARNE ASADA RECETA FACIL
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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