Canapés dulces | Receta navideña





Hola ! mira que canapés te traigo hoy y no son los de siempre sino dulces!
muy originales fáciles y ricos , no puedes perdértelo .

Ingredientes

Para hacer la crema pastelera

– 250 ml de leche entera
– 2 yemas
– Media cucharadita de aroma de vainilla
– 60 g de azúcar
– 20 g de maicena

Con la crema pastelera rellenaremos las cestas de hojaldre , en total me ha dado para 4 cestas de cada y si lo apuras para 5 cestas , pero si quieres hacer más solo tienes que doblar los ingredientes.

Con la crema pastelera también haremos los pinchos de fruta , yo he utilizado arándanos , frambuesas , uvas y banana o plátano .

Y por último para el canapé de mini tortitas los ingredientes son :

– 70 g de avena molida ( si quieres puedes usar harina de trigo )
– 70 ml de leche entera
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 1 huevo
– Media cucharadita de aroma de vainilla

Y para rellenar :

– 3 cucharadas de mascarpone
– Media cucharadita de aroma de vainilla
– Azúcar glas para decorar
* PARA ESTA CREMA PUEDES AÑADIRLE UN POCO DE AZÚCAR
SI TE GUSTA MUCHO EL SABOR DULCE , YO SEGÚN MIS GUSTOS NO LO VEO NECESARIO , PERO PUEDES AÑADIRLE

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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